250966599
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

.

 .

Салат с курицей ,кукурузой и маринованными шампиньонами

 

Салат с курицей ,кукурузой и маринованными шампиньонами

Салат с курицей, маринованными шампиньонами и кукурузой можно приготовить на любой праздник. Он очень сочный, вкусный и сытный. А еще готовить довольно легко и быстро. Вам нужно только заранее приготовить куриное филе. 
 
 
По этому рецепту филе отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца или натереть специями, превратить в пищевую фольгу и запечь в духовке или на пару. Затем вам нужно будет нарезать все ингредиенты и добавить к ним заправку из майонеза, сметаны или нежирного йогурта. Также для заправки можно использовать домашний соус.
 
 

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе 350 г
  • Маринованные шампиньоны 400 г
  • Консервированная кукуруза 340 г
  • Сыр 200 г
  • Огурец шт.
  • китайская капуста 150 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Майонез 75 мл
  • Соль по вкусу

Приготовление:

 
 

 Вымойте свежий огурец, срежьте хвосты и очистите от кожуры. Огурец нарезать кубиками среднего размера.

Остывшее до комнатной температуры куриное филе нарезать кубиками одинакового размера.

 

 

Сыр твердых сортов нарезать небольшими кубиками.

 Отрежьте грубую часть у основания, измельчите листья китайской капусты на тонкую соломку.

 

Маринованные шампиньоны процеживают от рассола. В зависимости от размеров грибы разрежьте на 4-8 частей.

 Соедините все нарезанные ингредиенты для салата в глубокой посуде. Добавьте консервированную кукурузу, отфильтрованную от маринада, и нарезанный тонкими кружками зеленый лук.



 Заливаем салат небольшим количеством майонеза и перемешиваем до однородной консистенции. Готовое блюдо переложите в красивую салатницу или порционную посуду.



Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и делись лучшими статьями у Facebook

 Новые темы

 Популярные новости

 Я отдал свою маму в дом престарелых ...